Немного, и явного ухудшения нет. В лучшем на сегодня исследовании 58 взрослых с леченой гипертонией наблюдали в последние две недели Рамадана и снова через месяц, каждый раз с 24-часовым монитором сердечного ритма. Во второй половине дня SDNN SDNN Стандартное отклонение всех NN-интервалов записи, в миллисекундах. Показывает общую вариабельность; его значение сильно зависит от длительности записи. Подробнее: SDNN при голодании был 59 мс, а без него — 44 мс, и стресс-индекс, рассчитанный по вариабельности сердечного ритма (ВСР), был ниже (Hammoud и коллеги, 2021). Это одно небольшое наблюдательное исследование, а для популярных режимов вроде 16:8 или голодания через день испытаний с измерением ВСР нет вовсе.
Что показало исследование Рамадана
58 участников (30 мужчин, 28 женщин, средний возраст 54 года) продолжали принимать лекарства от давления весь месяц. Мониторы записывали целые сутки, что позволило исследователям сравнить одни и те же часы при голодании и без него:
| Время суток | Во время Рамадана | Месяц спустя |
|---|---|---|
| SDNN во второй половине дня | 58,6 мс | 44,4 мс |
| Стресс-индекс во второй половине дня | 279 | 350 |
| Средний интервал между ударами вечером | 707 мс (пульс чаще) | 755 мс |
Во второй половине дня, когда пост длился уже много часов, картина была спокойнее обычного. Вечер, после разговения обильной едой, давал самый частый пульс и самый низкий SDNN за сутки. Артериальное давление, состав тела и холестерин не изменились, а уровень глюкозы в крови немного вырос.
У исследования есть реальные ограничения. Измерений до Рамадана не было, поэтому месяц «после» заменяет обычное состояние. Исследование было небольшим, у всех участников была гипертония, а лекарства различались. Авторы объяснили рост во второй половине дня меньшей нагрузкой на сердце во время поста; это разумное толкование одного исследования, а не установленный факт.
Как может действовать голодание
Во время поста одновременно меняется несколько вещей, и не все они действуют в одну сторону:
- Меньше приёмов пищи днём. Пищеварение перенаправляет кровь к кишечнику и на время повышает пульс. Если днём не есть, вторая половина дня может проходить спокойнее.
- Обильный ужин поздно вечером. В турецком перекрёстном исследовании 16 молодых мужчин в 10 вечера съедали большую порцию сладкого или большую порцию белково-жирной еды; тяжёлая еда нарушала их сон, хотя 5-минутная запись ВСР не различалась (Uçar и коллеги, 2021). Ночные записи могут показать другое.
- Недосып. Поздняя еда и ранний подъём сокращают сон, а потеря сна снижает RMSSD RMSSD Среднеквадратичное значение разностей соседних NN-интервалов: показатель ВСР в миллисекундах, построенный на том, насколько каждый интервал между ударами отличается от следующего. В основном отражает активность блуждающего нерва. Подробнее: RMSSD по данным 11 испытаний (Zhang и коллеги, 2025). Это наиболее вероятная причина низких ночных значений в месяц поста.
- Меньше алкоголя и перекусов. Многие, кто начинает голодать по режиму, заодно отказываются от привычек, сильнее всего снижающих ночную ВСР, поэтому рост может объясняться тем, от чего они отказались, а не самим голоданием.
Как оценивать свои данные
- Отмечайте дни и недели голодания. Затем сравнивайте среднее за 7 дней со своим обычным диапазоном. Урок «Как определить базовый уровень ВСР» показывает, как.
- Обращайте внимание на время. Если ваше устройство показывает ВСР в течение ночи, низкий первый час после обильной поздней еды если остальная ночь обычная, соответствует картине Рамадана.
- Проверьте продолжительность сна. Если дни голодания сопровождаются более коротким сном, любое снижение вероятнее объясняется сном. Прочитайте «ВСР и сон».
- Учитывайте обезвоживание. Долгое голодание без воды в жаркую погоду может снижать ВСР из-за потери жидкости. См. «Снижает ли обезвоживание ВСР?»
О снижении веса, для которого доказательства лучше, прочитайте «Повышает ли снижение веса ВСР?»
Когда обратиться к врачу
Посоветуйтесь с врачом, прежде чем голодать, если у вас диабет, болезнь сердца, болезнь почек, расстройство пищевого поведения в прошлом, если вы беременны или кормите грудью, а также о том, как принимать лекарства. Прекратите и обратитесь за помощью, если появятся предобморочное состояние, спутанность сознания, боль в груди или частое сердцебиение. ВСР не скажет вам, безопасно ли голодание для вас, и эта страница не заменяет консультацию врача.